Restoran kupališta Jadrija proglašen je najboljim u Dalmaciji po izboru i raznovrsnosti juha koje nudi. Sve juhe naglašava vlasnik restorana na Jadriji Šime Marenzi skuhane su po receptima šibenskih domaćica. Izbor juha počinje čuvenom šibenskom juhom od pivca, slijede janjeća, teleća, goveđa i sedam vrsta ribljih juha, potom slijede juha od pomidora, juha od kapule, juha od biža, juha od pure, graha, slanutka i tikve te juha od pidoća i rakovica. Kupači i izletnici odlično su prihvatili ovu ponudu i rado se maše pijata dobre juhe, a strane turiste oduševljava što uz juhu dobiju fetu kruha i čašu crnog vina.
Šibenik, kolovoz 1934.
