U šibenskoj Zagrebačkoj lici, poznatijoj kao Masana ulica, u kojoj su nekada mirisali pečena prasetina i janjetina po čemu je I dobila naziv od danas miriše jedna delicija koja nije izvorno dalmatinska, ali je mnogi vole – istarski tartufi. Obitelj Karlić iz Buzeta koja pronalazi u istarskim šumama tartufe prerađuje ih otvorila je u toj lici dućan tartufa i drugih istarskih delicija, a uskoro će u njemu biti i šibenske delicije, uglavnom vina i maslinova ulja. Nisu slučajno došli u Šibenik jer njihov zet Hrvoje Ban je Šibenčanin. “Moju suprugu Ivanu upoznao sam na studiju u Zagrebu, zaljubio sam se odlučila sam se preseliti u Istru i sudjelovati u njihovom obiteljskom gospodarstvu. Nisam je trebao puno nagovarati da otvorimo dućan u Šibeniku jer naš grad obožava”, kazao nam je Hrvoje. To potvrđuje i šibenska nevista Ivana kojoj imponira da je ako zovemo. “Šibenik obožavam. Bez obzira na to što sam za njega vezana preko supruga to mi je najpozitivniji i najljepši grad u Dalmaciji. Trebalo je više Hrvoja nagovarati da se preseli u Istru nego mene da proširimo posao na Šibenik. Posao s tartufima pokrenuo je moj nono 1966. godine, nastavila ga je moja mama , a sada smo u njemu mi, kao treća generacija. Zarazila sam supruga potragom za tartufima u koju idemo s naših 12 pasa. Proizvodimo niz delicija od tartufa, a posebno smo ponosni što smo prvi u svijetu proizvedi gin s tartufima i čokoladu s tartufima”, ističe Ivana koja se nada da će njihov dućan prepoznati turisti i Šibenčani.
