Povjerenstvo Narodnog odbora Općine Šibenik 1951. godine pratilo je rad šibenskih kavana i gostionica. Osim što su te ugostiteljske objekte nadzirale sanitarne i financijske inspekcije, pratilo se i kako se ophode prema gostima te kakva je kakvoća kave i pića koje nude. U više navrata u kavane i gostionice Narodni odbor je slao svoje "agente", tajne goste koji su bilježili svoje utiske i zapažanja. Nakon tako temeljite analize i propitivanja kod redovnih gostiju, najboljom je proglašena gostionica "Veseli radnik", a drugo su mjesto podijelile gostionice "K dobroj kapljici" i "Matija Gubec". Pohvale su dobile gostionice "Dinara", "Drina", "Velebit", "Šušak" i "K dobroj kapljici" te kavane "Jadran" i "K kazalištu".
Za primijetiti je da su u socijalističkoj Jugoslaviji, za razliku od slobodne i suverene Republike Hrvatske, ugostiteljski objekti u Šibeniku, najstarijem samorodnom hrvatskom gradu na istočnoj obali Jadranskog mora, imali - hrvatska imena.
