Noćas 16. veljače u ponoć prestaje redovna zabrana lova srdele, pa će ujutro krenuti ribarski brodovi u lov na tu najpopularniju, najjeftiniju i najzdraviju morsku ribu. Na ribarnicama će srdel, ako se vremenske prilike ne okrenu protiv ribara, biti u utorak ujutro, ali ne u velikim količinama jer od sutra do 15. veljače ribari imaju samo 7 ribolovnih dana i limit od 30 tona srdele. Srdela će biti više između zadnjeg dana veljače i 31. ožujka kada je limit ulova povećan na60 tona, a prava sezona srdele počinje 31. ožujka i to točno u podne kada je dozvoljen ulov od 100 tona. Špica sezone lova na srdele traje samo 25 dana, do 25 travnja kada će lov na srdelu biti zabranjen. Stručnjaci upozoravaju da srdele neće biti u izobilju jer je te ribe u Jadrnskom i Sredozemnom moru sve manje štoviše srdela ne raste, ne napreduje, sve je sitnija, a njena jata su sve manja.